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淄博市高青县木李学区中心幼儿园混龄二班的生活体验区内热闹非凡，一场别开生面的“翠绿盈香腌菜”活动正在这里举行。
齐鲁法治（淄博）赵永翠 近日，淄博市高青县木李学区中心幼儿园混龄二班的生活体验区内热闹非凡，一场别开生面的“翠绿盈香腌菜”活动正在这里举行。本次活动旨在让孩子们通过亲手腌制萝卜、白菜等蔬菜，了解传统腌制食品的制作过程，感受劳动的乐趣，并培养他们对食物和传统文化的热爱。
活动开始前，幼儿园的老师们精心准备了新鲜的萝卜、白菜以及所需的腌制工具和调料。活动过程中，老师们们耐心地向孩子们介绍腌萝卜、白菜的制作过程，从选材、清洗、切片，到腌制、配料、保存，每一个环节都细致入微。孩子们在老师们的指导下，纷纷动手尝试，发挥创意，将萝卜和白菜腌 出了自己的风味。有的孩子加入了醋、白糖等调料，使萝卜更加酸甜可口；有的孩子则加入更多的白糖，让萝卜口感酸甜适中，别具一格。活动不仅弘扬了传统文化，还锻炼了幼儿的动手能力，让孩子们在劳动中成长，在劳动中体会到平时父母做饭时的辛苦。
高青县木李学区中心幼儿园一直以来都注重孩子们的全面发展和生活教育，通过组织各种丰富多彩的活动，让孩子们在快乐中学习、在体验中成长。这次“翠绿盈香腌菜”活动就是其中的一次成功尝试，它不仅让孩子们体验到了劳动的乐趣，还让他们更加深入地了解了中国的传统文化和美食文化。
责任编辑：赵永翠
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