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齐龙幼儿园开展“我和山楂的酸甜故事 ——制作山楂糕”活动

近日,齐龙幼儿园开展了“我和山楂的酸甜故事——制作山楂糕”活动。

         齐鲁法治(东营讯)王佳佳 为了让幼儿感知秋天,获得秋季收获的美好体验,激发幼儿关注自然、热爱自然的情感,近日,齐龙幼儿园开展了“我和山楂的酸甜故事——制作山楂糕”活动。

         首先,教师介绍了山楂的营养价值及多种食用方法,并引导孩子们把山楂清洗干净,在清洗过程中,孩子们充分感知山楂的特点,认识了山楂的颜色和形状。孩子们把清洗干净的山楂去掉核,锅中加水倒入山楂,水开煮5分钟,煮开后倒入破壁机搅打成泥。最后将山楂泥、冰糖,一同倒入不粘锅中,小火慢熬不断搅拌,再将模具中刷油,把山楂泥倒入模具中,等待晾凉后脱模。

         经过一道道工序的加工制作,香甜的山楂糕做好了,看着自己制作成形的山楂糕,孩子们的脸上挂满了笑容。孩子们叽叽喳喳地分享着自己的喜悦,整个教室都弥漫着甜甜的味道。

         通过本次活动,孩子们不仅在活动中体会到了劳动的快乐和满足,更重要的是给孩子们提供了一个体验生活的机会,让孩子们在动手、动脑中体会成长的快乐,拓展了眼界,增长了知识。

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