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东营市广饶县商务局原四级调研员邵双带队的广饶县春苗营养厨房五老志愿者监督巡视组走进广饶县大王镇实验中学，对我校食堂营养餐工作给与指导。
齐鲁法治（东营讯）赵永翠 近日，由东营市广饶县商务局原四级调研员邵双带队的广饶县春苗营养厨房五老志愿者监督巡视组走进广饶县大王镇实验中学，对我校食堂营养餐工作给与指导。
检查组一行4人在广饶县大王镇实验中学副校长荣庆敏、张秋梅，总务主任杨国强，安全办副主任聂仁浩的陪同下深入学生食堂，开展食品安全隐患排查，实地检查了食品安全信息公示、制度落实、员工健康证、食品留样等情况，现场听取学校负责人关于学生用餐情况和学校食品安全现状的汇报，询问了解食堂食品加工操作关键环节、设备设施和餐具清洗消毒等食品安全管理制度落实情况。
其中，重点检查了肉制品、粮油、调味品等主要食品的安全监督管理情况，对其来源是否正规、索证索票是否齐全、食品原料购进台账是否规范、食品原料是否超过保质期进行实物对照、细致检查。
中午11:30，学生们下课准时排队抵达食堂，在用餐过程中，五老志愿者询问了孩子们对学校食堂的看法，收到良好评价。
巡视组组长邵双指出，校园食品安全责任重于泰山，要持续推进校园食品安全守护行动，不断强化校园食品安全学校主体责任落实，牢牢守住校园食品安全底线。
我校食堂历来重视学生餐的营养搭配，日后我校会继续加强食品卫生安全的检查监督工作，切实为广大师生用餐安全保驾护航。
责任编辑：赵永翠
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